2009年4月14日星期二

品評:珠江菠蘿味啤酒


產品:珠江菠蘿味啤酒
原料:水、大麥麥芽、大米、酒花、高果糖漿、調味劑(菠蘿味香精)
淨含量:355mL
酒精含量:(0.5-1%)Vol
生產商:廣州珠江啤酒股份有限公司

個人感受:
啤酒跟碳酸飲料截然不同,其與消費者的個人口味往往息息相關,因此,從來沒有一種啤酒可以在單一國家裡頭獨當一面,更加遑論全球。

不過,經過多年悉心經營,珠江啤酒已然在華南薄有名氣。

或許,珠江啤酒希望藉由果味啤酒,拼出新的業務突破點。

然而,市場裡頭的果味啤酒種類著實不多,加上它不是什麼嶄新事物,相關產品並未掀起任何熱潮。

本人久聞珠江菠蘿味啤酒的鼎鼎大名,可是,多年以來從未品嚐過它。

昨天,心血來潮,到零售商購買了一罐回家冷藏。

當喝上一口以後,立時的感覺是,與其把它定名為啤酒,倒不如把它說成是果味汽水。

雖然它的味道說不上馥香芬芳,也沒有帶來喜出望外的感覺,不過,酒花的淡然之中夾雜著一陣微弱的鳳梨香氣,又不太甜,最難得的是,飲料的汽含量相當豐富。對於只是付出兩塊多的代價,換來這樣子的質量,已然不俗!

由於一般啤酒的酒精含量約莫5%,而今該產品的酒精含量少於1%,看來,產品並不十分適合那些喜歡喝啤酒及嗜濃的朋友吧!

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