金香腐皮卷

成品

製作方法(如下)：

食材	數量	參考價格 (建議購買地點)
新鮮腐皮	1塊	5元/1塊 (任何豆品商販)

調味料：
蠔油：1湯匙；
豉油：少許；
糖：1茶匙；

做法：
1. 平均剪開新鮮腐皮成八小塊；
2. 然後把八小塊腐皮置放於調味料之中浸泡約莫20至30分鐘，過夜尤佳；
3. 每兩小塊浸泡好的腐皮重疊捲成腐皮卷；
4. 最後，腐皮卷放入鍋子蒸煮10至15分鐘，做出金光閃閃、甘香可口的腐皮卷。


成本：
= 5.00元(新鮮腐皮)
= 5.00元